Investigación del procedimiento óptimo para la disminución de la concentración de potasio en leguminosas sometidas a cocción

Los trastornos en el metabolismo del potasio como la hiperpotasemia o la hipopotasemia, son alteraciones de consecuencias graves que repercuten en la salud de los pacientes con insuficiencia renal, por esta razón, estas personas deben someterse a dietas estrictas bajas en este mineral. Esta investig...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Paredes Prado, Pamela Estefanía (author)
Ձևաչափ: bachelorThesis
Լեզու:spa
Հրապարակվել է: 2019
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/18176
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!