Presencia de metales pesados como contaminantes en productos alimenticios agrícolas. Revisión.
Se analiza de forma referencial la presencia de metales pesados como contaminantes en productos alimenticios agrícolas, mediante una revisión de tipo documental tomando como fuentes artículos científicos, libros y normativas; actualmente son demasiados los estudios realizados en frutas, verduras, tu...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2023
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/31646 |
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