La gastronomía como elemento clave para desarrollar turismo comunitario en Yunguilla-Pichincha

La gastronomía es considerada un elemento esencial para el desarrollo del turismo comunitario, su estrecha relación promueve la diversificación de las actividades, conservación de los recursos culturales y naturales y el empoderamiento. Por tanto, el objetivo de la investigación es describir las con...

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Main Author: Noguera Benalcázar, Jessica Dayana (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2021
Subjects:
Online Access:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/25645
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