La gastronomía como elemento clave para desarrollar turismo comunitario en Yunguilla-Pichincha
La gastronomía es considerada un elemento esencial para el desarrollo del turismo comunitario, su estrecha relación promueve la diversificación de las actividades, conservación de los recursos culturales y naturales y el empoderamiento. Por tanto, el objetivo de la investigación es describir las con...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2021
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/25645 |
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