Propuesta de mejoramiento a los procesos de producción de la planta de barras de cereales aplicando Teoría de las Restricciones

El trabajo analiza los procesos de elaboración de barras de cereales en una industria alimentaria, para mejorar su sistema productivo mediante la aplicación de la Teoría de las Restricciones (TOC). Se inició con la identificación de las restricciones del sistema productivo, determinando el recurso c...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Leiva Tirado, Karina Estefanía (author)
Tác giả khác: Rodas Romo, Samantha Nathaly (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2018
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/15361
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!