Influencia de dos métodos de secado (estufa y microondas) de seis muestras para alimento animal sobre los resultados del análisis bromatológico.

Generalmente los alimentos se encuentran compuestos por agua y compuestos solidos los cuales principalmente son: hidratos de carbono, proteínas, lípidos entre otros, estos compuestos variaran en cantidad dependiendo del tipo de alimento. La determinación de materia seca es importante en el área de l...

• 第一著者: Artos García, Richard Bladimir (author)
• フォーマット: bachelorThesis
• 言語: spa
• 出版事項: 2023
• 主題: Método de secado; Materia seca; Microondas; Análisis bromatológico
• オンライン･アクセス: http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/29151