Análisis de factibilidad técnica para la obtención de cuajo vegetal a partir de materia prima que se produce en el Ecuador

Análisis de factibilidad técnica para la obtención de cuajo vegetal a partir de materia prima que se produce en el Ecuador

Análisis de la factibilidad técnica para la obtención de cuajo vegetal a partir de diferentes variedades de tomate de árbol (solanum betaceum), semillas de calabaza (cucúrbita moschata) y ortiga (urtica dioica), mediante el uso y adaptación de métodos establecidos en referencias bibliográficas consu...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Rocha Lozano, Angélica María (author)
Materialtyp: bachelorThesis
Språk:spa
Publicerad: 2020
Ämnen:
CUAJO VEGETAL
PORCENTAJE DE PROTEÍNA
VELOCIDAD DE CENTRIFUGACIÓN
MATERIAS PRIMAS
Länkar:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/21471
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Internet

http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/21471

Liknande verk