Estudio comparativo del uso del betacaroteno y tartrazina como colorantes alimenticios.

tablas, gráficos.

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Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Nole Pacheco, Karen Stefania (author)
Formáid:	bachelorThesis
Teanga:	spa
Foilsithe / Cruthaithe:	2024
Ábhair:	sustituyente estabilidad betacaroteno tartrazina substituen stability beta-carotene tartrazine
Rochtain ar líne:	https://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/35261
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Cur síos
Achoimre:	tablas, gráficos.

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