Estudio comparativo del uso del betacaroteno y tartrazina como colorantes alimenticios.

Estudio comparativo del uso del betacaroteno y tartrazina como colorantes alimenticios.

tablas, gráficos.

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki:	Nole Pacheco, Karen Stefania (author)
Materiálatiipa:	bachelorThesis
Giella:	spa
Almmustuhtton:	2024
Fáttát:	sustituyente estabilidad betacaroteno tartrazina substituen stability beta-carotene tartrazine
Liŋkkat:	https://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/35261
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Geahča maid

Evaluación de la estabilidad de betacaroteno obtenido a partir de zanahoria (Daucus carota) como colorante natural usado en la industria alimentaria
Dahkki: Pineda Peñafiel, Daniel Francisco
Almmustuhtton: (2021)

Estudio cinético y de equilibrio de la degradación fotocatalítica de tartrazina empleando biocarbón de la cáscara de Theobroma cacao L. dopado con hierro.
Dahkki: Espinoza Benavides, Jean Pierre
Almmustuhtton: (2024)

Estudio espectroscópico de Tartrazina E-102 en bebidas no carbonatadas expendidas en la ciudad de Guayaquil
Dahkki: Bonifaccini Quijano Giselle Alejandra
Almmustuhtton: (2023)

Evaluación de la capacidad de adsorción de biocarbón de Theobroma Cacao del colorante sintético tartrazina presente en aguas residuales de la empresa Extractos Andinos C.A.
Dahkki: Guayasamín Llumiquinga, Cristina Mishel
Almmustuhtton: (2022)

Extracción y cuantificación de betacarotenos, clorofila A y B mediante cromatografía líquida (hplc) de la microalga dunaliella (Dunaliella salina) Y de la cianobacteria lepto (Leptolyngbya lagerheimii)
Dahkki: Urbano Gavilánez, María Adalixe
Almmustuhtton: (2025)

Evaluación de la concentración de tartrazina en bebidas gaseosas mediante la aplicación de técnicas analíticas desarrolladas con detección ultravioleta-visible
Dahkki: Macías Núñez, Joshia Alexander
Almmustuhtton: (2018)

Estudio espectroscópico de Tartrazina E-102 en bebidas carbonatadas expendidas en supermercados de la ciudad de Guayaquil
Dahkki: Bravo Rodríguez Jeiffer Belén
Almmustuhtton: (2023)

Evaluación del proceso de encapsulación mediante secado por aspersión para la conservación de betacarotenos contenidos en la Daucus carotavar. chantenay (zanahoria) de rechazo de poscosecha de Agrocomercial Don Luis.
Dahkki: Jácome Lagla, William David
Almmustuhtton: (2022)

Plan de negocios para la creación de una empresa de producción y comercialización de gelatina de zapallo en la ciudad de GUAYAQUIL
Dahkki: Arriaga Jiménez, Ingrid Cecilia
Almmustuhtton: (2017)

Incorporación de Harina de Guayaba (psidium guajava) al balanceado comercial de gallinas ponedoras de raza (sex link) para mejorar la calidad de los huevos de consumo humano en el Cantón Ibarra.
Dahkki: Lucero Viscaino, Janeth Alexandra
Almmustuhtton: (2010)

Análisis de estabilidad y propuesta de estabilización para el talud ubicado en la vía Camino de Orellana-Sector Guápulo-Distrito Metropolitano de Quito
Dahkki: Zurita Zurita, Jorge Luis
Almmustuhtton: (2024)

Análisis y diseño de estabilidad de taludes perimetrales e interiores en la Subestación Eléctrica Pimampiro de la Corporación Eléctrica del Ecuador, Celec Ep, Unidad de Negocio Transelectric.
Dahkki: Avalos Lara, Josiana Sofía
Almmustuhtton: (2023)

Estabilidad de color en resinas convencionales y giomeros sometidos a zumos de frutas: estudio comparativo
Dahkki: Armijos Alvarez, Alvaro Xavier
Almmustuhtton: (2023)

Antioxidant activity of oil vegetable enriched with the cultured microalgae Dunaliella salina (Chlorophyceae)
Dahkki: Guevara, Miguel
Almmustuhtton: (2019)

Evaluación de alternativas para el diseño de estabilidad de taludes en la Mina Mocoral, ubicada en la parroquia Selva Alegre, cantón Otavalo, provincia de Imbabura.
Dahkki: Morales Gilces, Cinthia Jessenia
Almmustuhtton: (2024)

Influencia de la fuerza muscular en el estado nutricional de adultos jóvenes con sobrepeso y obesidad de la carrera de Nutrición y Dietética 2023
Dahkki: Barrionuevo Montero, Alex Paul
Almmustuhtton: (2024)

Elaboración de comprimidos efervescentes de Vitamina C, utilizando betalaína como colorante, extraído a partir de la Remolacha (Beta vulgaris) y de la Tuna Púrpura (Opuntia ficus-indica).
Dahkki: Muquincho Minango, Nancy Magali
Almmustuhtton: (2023)

Elaboración de nanoemulsión de cannabidiol para evaluar la actividad antibacteriana frente a cepas patógenas para humanos.
Dahkki: Soto Cuzco, Tania Marisol
Almmustuhtton: (2024)

Análisis del control de la excitación de la Central Hidroeléctrica Paute sobre la estabilidad dinámica del Sistema Nacional Interconectado.
Dahkki: Uquillas Vallejo, Gonzalo
Almmustuhtton: (1984)

Análisis de estabilidad de ángulo del Sistema Nacional Interconectado del Ecuador.
Dahkki: Arcos Guerrón, Lenin Javier
Almmustuhtton: (2007)

El apego en el desarrollo de la inteligencia emocional en niños de 4 a 5 años.
Dahkki: Castillo Espinoza, Melissa Elizabeth
Almmustuhtton: (2022)

Interphase analysis of viscous flow in porous media to enhance oil recovery
Dahkki: León Fon Fay, Dalena Romina
Almmustuhtton: (2021)

Hidrocarbón a partir de tusa de maíz (Zea mays) para la adsorción del colorante amarillo tartrazina en soluciones acuosas
Dahkki: Avellán Santana, Génesis Nicolle
Almmustuhtton: (2024)

Estabilización de extracto de ajo macho (Allium sativum L.) a través de nanoemulsificación.
Dahkki: Aguirre Villavicencio, Karelys Nicolle
Almmustuhtton: (2024)

Utilización de Extracto de Remolacha Beta vulgaris como Colorante Natural en la Elaboración del Yogurt de Fresa
Dahkki: Amán Silva, Carmen Maribel
Almmustuhtton: (2010)

Evaluación de la estabilidad de β-caroteno obtenido a partir de la hoja de remolacha (beta vulgaris) como colorante natural para aplicarlo en gomitas
Dahkki: López Ganchozo, Anthony Alexander
Almmustuhtton: (2026)

Evaluación de la estabilidad de β-caroteno obtenido a partir de la hoja de remolacha (beta vulgaris) como colorante natural para aplicarlo en gomitas
Dahkki: López Ganchozo, Anthony Alexander
Almmustuhtton: (2026)

Estabilidad fisicoquímica y microbiológica de preparados extemporáneos
Dahkki: Yanza Cruz, German Fernando
Almmustuhtton: (2023)

Rigidez formal y estabilidad: Análisis de los procedimientos de reforma constitucional en América Latina de 1990-2021
Dahkki: Velasco Salguero, Pablo Israel
Almmustuhtton: (2023)

Solución hidráulica frente a la pérdida de estabilidad y socavación localizada en los estribos del puente Chiles Bajo, Comunidad Chiles Bajo, Cantón Montúfar, Provincia del Carchi.
Dahkki: Mejía Chulde, Francisco William
Almmustuhtton: (2024)

Effect of microbial inoculants on chemical and fermentation characteristics of fodder maize silage
Dahkki: Espinoza Guerra, Italo Fernando
Almmustuhtton: (2015)

Rehabilitación estructural de edificaciones patrimoniales. Caso de estudio edificación en el centro histórico de Cuenca.
Dahkki: Lema Lema, Milton Javier
Almmustuhtton: (2023)

Genetic Characterization Of Beta-Casein, Kappa-Casein And Beta-Lactoglobulin
Dahkki: Laglaguano Morocho, Juan Carlos
Almmustuhtton: (2020)

Plan de desarrollo y planificación de escombreras municipales de materiales de construcción en la parroquia Santa Marianita de Pingulmí, cantón Cayambe.
Dahkki: Mera Pérez, Sebastián David
Almmustuhtton: (2023)

Análisis del método de estabilización para la escombrera del proyecto minero "El Domo", ubicado en el cantón Las Naves, Bolívar, Ecuador.
Dahkki: Moya Álvarez, Carlos Francisco
Almmustuhtton: (2023)

Stability of mortiño dye (Vaccinium floribundum) for the application in a food matrix
Dahkki: Recalde Calderón, Melanie Jessenia
Almmustuhtton: (2025)

PEDOT-based microstructures for electrochemical loading and delivery of a neutral drug
Dahkki: Cóndor Arboleda, Diana Katherine
Almmustuhtton: (2024)

Capacidad portante de subrasantes pertenecientes a caminos agrícolas del Cantón Riobamba, mediante la aplicación de confinamiento con geoceldas
Dahkki: Romero Freire, Jorge Gustavo
Almmustuhtton: (2024)

Utilización de la remolacha forrajera (Beta vulgaris) como suplemento alimenticio en cerdas lactantes en la hacienda “Locoa Farms” cantón Latacunga
Dahkki: Alcaciega Chasi, Magaly Adriana
Almmustuhtton: (2015)

Utilización de la remolacha forrajera (Beta vulgaris) como suplemento alimenticio en cerdas lactantes en la hacienda “Locoa Farms” cantón Latacunga
Dahkki: Alcaciega Chasi, Magaly Adriana
Almmustuhtton: (2015)