Estudio comparativo del uso del betacaroteno y tartrazina como colorantes alimenticios.

Estudio comparativo del uso del betacaroteno y tartrazina como colorantes alimenticios.

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Nole Pacheco, Karen Stefania (author)
स्वरूप:	bachelorThesis
भाषा:	spa
प्रकाशित:	2024
विषय:	sustituyente estabilidad betacaroteno tartrazina substituen stability beta-carotene tartrazine
ऑनलाइन पहुंच:	https://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/35261
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