Estudio comparativo del uso del betacaroteno y tartrazina como colorantes alimenticios.

Estudio comparativo del uso del betacaroteno y tartrazina como colorantes alimenticios.

tablas, gráficos.

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Nole Pacheco, Karen Stefania (author)
Формат:	bachelorThesis
Хэл сонгох:	spa
Хэвлэсэн:	2024
Нөхцлүүд:	sustituyente estabilidad betacaroteno tartrazina substituen stability beta-carotene tartrazine
Онлайн хандалт:	https://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/35261
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Ижил төстэй зүйлс

Evaluación de la estabilidad de betacaroteno obtenido a partir de zanahoria (Daucus carota) como colorante natural usado en la industria alimentaria
-н: Pineda Peñafiel, Daniel Francisco
Хэвлэсэн: (2021)

Estudio cinético y de equilibrio de la degradación fotocatalítica de tartrazina empleando biocarbón de la cáscara de Theobroma cacao L. dopado con hierro.
-н: Espinoza Benavides, Jean Pierre
Хэвлэсэн: (2024)

Estudio espectroscópico de Tartrazina E-102 en bebidas no carbonatadas expendidas en la ciudad de Guayaquil
-н: Bonifaccini Quijano Giselle Alejandra
Хэвлэсэн: (2023)

Evaluación de la capacidad de adsorción de biocarbón de Theobroma Cacao del colorante sintético tartrazina presente en aguas residuales de la empresa Extractos Andinos C.A.
-н: Guayasamín Llumiquinga, Cristina Mishel
Хэвлэсэн: (2022)

Evaluación de la concentración de tartrazina en bebidas gaseosas mediante la aplicación de técnicas analíticas desarrolladas con detección ultravioleta-visible
-н: Macías Núñez, Joshia Alexander
Хэвлэсэн: (2018)

Estudio espectroscópico de Tartrazina E-102 en bebidas carbonatadas expendidas en supermercados de la ciudad de Guayaquil
-н: Bravo Rodríguez Jeiffer Belén
Хэвлэсэн: (2023)

Evaluación del proceso de encapsulación mediante secado por aspersión para la conservación de betacarotenos contenidos en la Daucus carotavar. chantenay (zanahoria) de rechazo de poscosecha de Agrocomercial Don Luis.
-н: Jácome Lagla, William David
Хэвлэсэн: (2022)

Plan de negocios para la creación de una empresa de producción y comercialización de gelatina de zapallo en la ciudad de GUAYAQUIL
-н: Arriaga Jiménez, Ingrid Cecilia
Хэвлэсэн: (2017)

Incorporación de Harina de Guayaba (psidium guajava) al balanceado comercial de gallinas ponedoras de raza (sex link) para mejorar la calidad de los huevos de consumo humano en el Cantón Ibarra.
-н: Lucero Viscaino, Janeth Alexandra
Хэвлэсэн: (2010)

Análisis de estabilidad y propuesta de estabilización para el talud ubicado en la vía Camino de Orellana-Sector Guápulo-Distrito Metropolitano de Quito
-н: Zurita Zurita, Jorge Luis
Хэвлэсэн: (2024)

Análisis y diseño de estabilidad de taludes perimetrales e interiores en la Subestación Eléctrica Pimampiro de la Corporación Eléctrica del Ecuador, Celec Ep, Unidad de Negocio Transelectric.
-н: Avalos Lara, Josiana Sofía
Хэвлэсэн: (2023)

Estabilidad de color en resinas convencionales y giomeros sometidos a zumos de frutas: estudio comparativo
-н: Armijos Alvarez, Alvaro Xavier
Хэвлэсэн: (2023)

Antioxidant activity of oil vegetable enriched with the cultured microalgae Dunaliella salina (Chlorophyceae)
-н: Guevara, Miguel
Хэвлэсэн: (2019)

Evaluación de alternativas para el diseño de estabilidad de taludes en la Mina Mocoral, ubicada en la parroquia Selva Alegre, cantón Otavalo, provincia de Imbabura.
-н: Morales Gilces, Cinthia Jessenia
Хэвлэсэн: (2024)

Elaboración de comprimidos efervescentes de Vitamina C, utilizando betalaína como colorante, extraído a partir de la Remolacha (Beta vulgaris) y de la Tuna Púrpura (Opuntia ficus-indica).
-н: Muquincho Minango, Nancy Magali
Хэвлэсэн: (2023)

Elaboración de nanoemulsión de cannabidiol para evaluar la actividad antibacteriana frente a cepas patógenas para humanos.
-н: Soto Cuzco, Tania Marisol
Хэвлэсэн: (2024)

Análisis del control de la excitación de la Central Hidroeléctrica Paute sobre la estabilidad dinámica del Sistema Nacional Interconectado.
-н: Uquillas Vallejo, Gonzalo
Хэвлэсэн: (1984)

Análisis de estabilidad de ángulo del Sistema Nacional Interconectado del Ecuador.
-н: Arcos Guerrón, Lenin Javier
Хэвлэсэн: (2007)

Interphase analysis of viscous flow in porous media to enhance oil recovery
-н: León Fon Fay, Dalena Romina
Хэвлэсэн: (2021)

El apego en el desarrollo de la inteligencia emocional en niños de 4 a 5 años.
-н: Castillo Espinoza, Melissa Elizabeth
Хэвлэсэн: (2022)

Utilización de Extracto de Remolacha Beta vulgaris como Colorante Natural en la Elaboración del Yogurt de Fresa
-н: Amán Silva, Carmen Maribel
Хэвлэсэн: (2010)

Estabilización de extracto de ajo macho (Allium sativum L.) a través de nanoemulsificación.
-н: Aguirre Villavicencio, Karelys Nicolle
Хэвлэсэн: (2024)

Estabilidad fisicoquímica y microbiológica de preparados extemporáneos
-н: Yanza Cruz, German Fernando
Хэвлэсэн: (2023)

Rigidez formal y estabilidad: Análisis de los procedimientos de reforma constitucional en América Latina de 1990-2021
-н: Velasco Salguero, Pablo Israel
Хэвлэсэн: (2023)

Solución hidráulica frente a la pérdida de estabilidad y socavación localizada en los estribos del puente Chiles Bajo, Comunidad Chiles Bajo, Cantón Montúfar, Provincia del Carchi.
-н: Mejía Chulde, Francisco William
Хэвлэсэн: (2024)

Rehabilitación estructural de edificaciones patrimoniales. Caso de estudio edificación en el centro histórico de Cuenca.
-н: Lema Lema, Milton Javier
Хэвлэсэн: (2023)

Effect of microbial inoculants on chemical and fermentation characteristics of fodder maize silage
-н: Espinoza Guerra, Italo Fernando
Хэвлэсэн: (2015)

Genetic Characterization Of Beta-Casein, Kappa-Casein And Beta-Lactoglobulin
-н: Laglaguano Morocho, Juan Carlos
Хэвлэсэн: (2020)

Plan de desarrollo y planificación de escombreras municipales de materiales de construcción en la parroquia Santa Marianita de Pingulmí, cantón Cayambe.
-н: Mera Pérez, Sebastián David
Хэвлэсэн: (2023)

Análisis del método de estabilización para la escombrera del proyecto minero "El Domo", ubicado en el cantón Las Naves, Bolívar, Ecuador.
-н: Moya Álvarez, Carlos Francisco
Хэвлэсэн: (2023)

PEDOT-based microstructures for electrochemical loading and delivery of a neutral drug
-н: Cóndor Arboleda, Diana Katherine
Хэвлэсэн: (2024)

Capacidad portante de subrasantes pertenecientes a caminos agrícolas del Cantón Riobamba, mediante la aplicación de confinamiento con geoceldas
-н: Romero Freire, Jorge Gustavo
Хэвлэсэн: (2024)

Utilización de la remolacha forrajera (Beta vulgaris) como suplemento alimenticio en cerdas lactantes en la hacienda “Locoa Farms” cantón Latacunga
-н: Alcaciega Chasi, Magaly Adriana
Хэвлэсэн: (2015)

Utilización de la remolacha forrajera (Beta vulgaris) como suplemento alimenticio en cerdas lactantes en la hacienda “Locoa Farms” cantón Latacunga
-н: Alcaciega Chasi, Magaly Adriana
Хэвлэсэн: (2015)

Despido intempestivo por la indebida utilización de la causal establecida en el Art. 169 numeral 6 del Código de Trabajo.
-н: Constante Vargas, Jessica Alexandra
Хэвлэсэн: (2024)

Relación de la estabilidad de tren inferior y la agilidad en futbolistas mujeres del Club Sociedad Deportiva Aucas. Quito, 2023.
-н: Bastidas Martínez, Daysi Elena
Хэвлэсэн: (2024)

Correlación entre la estabilidad central y el rendimiento funcional de miembros superiores en deportistas de entrenamiento físico funcional en el Centro Terrabox. Azogues, diciembre 2023 – marzo 2024.
-н: Orellana Moscoso, Ismael Fabricio
Хэвлэсэн: (2024)

Influencia del extracto de Chamana (Dodonaea viscosa) en la estabilidad de jarabe de Vitamina C
-н: MEDINA, MIREYA
Хэвлэсэн: (2018)

Factores psicológicos que influyen en el rendimiento deportivo de atletas de medio fondo
-н: Tamay Toalongo, Jorge Luis
Хэвлэсэн: (2023)

Environmental stability in hybrid maize using the AMMI model in the ecuadorian coast
-н: Caicedo Villafuerte, Marlon Brainer
Хэвлэсэн: (2017)