Sangucho Llumiquinga, N. M. (2024). Estudio de la sustitución parcial de sacarosa por sucralosa en la elaboración de mermelada baja en calorías.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Sangucho Llumiquinga, Nancy Maribel. Estudio De La Sustitución Parcial De Sacarosa Por Sucralosa En La Elaboración De Mermelada Baja En Calorías. 2024.
MLA(9版)引用形式Sangucho Llumiquinga, Nancy Maribel. Estudio De La Sustitución Parcial De Sacarosa Por Sucralosa En La Elaboración De Mermelada Baja En Calorías. 2024.
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