Estudio de las propiedades químicas y funcionales de los alimentos recomendados durante la pandemia de covid-19
El desconocimiento de la población sobre los principios activos y funciones que presentan los alimentos recomendados por los profesionales de la salud durante la pandemia de Covid-19, se considera como un factor de riesgo para el Covid-19. Esto afecta a diferentes niveles, por ejemplo, en pacientes...
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Sprog: | spa |
| Udgivet: |
2022
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| Fag: | |
| Online adgang: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/25728 |
| Tags: |
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