Mercados emblemáticos del D. M. de Quito y su patrimonio alimentario: el caso del mercado Santa Clara e itinerario turístico cultural de la comuna Santa Clara de San Millán.
Esta investigación tiene la finalidad de potencializar turísticamente a la comuna y al mercado de Santa Clara de San Millán, dando a conocer la importancia cultural que tienen estos lugares en la ciudad; así como su historia, tradiciones y patrimonio alimentario del Ecuador. Se realizó mediante una...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2015
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/6124 |
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El centenario de la comuna de Santa Clara de San Millán