Obtención del almidón de la Alocacia Macrorrhiza y cuantificación del oxalato de calcio
Obtención del almidón de la Alocacia Macrorrhiza a nivel de laboratorio y cuantificación del oxalato de calcio contenido en el almidón. Para lo cual, los tubérculos previamente lavados y pelados fueron sometidos a liofilización y posteriormente molidos. Al producto obtenido se procedió a realizar en...
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
|---|---|
| Formáid: | bachelorThesis |
| Teanga: | spa |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
2016
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| Ábhair: | |
| Rochtain ar líne: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/7188 |
| Clibeanna: |
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