Desarrollo y caracterización de una emulsión tipo O/W utilizando triglicéridos de cadena media y larga con posible uso en nutrición parenteral

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Bolaños Jami, Andrea Brigette (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado em: 2019
Assuntos:
Acesso em linha:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/18190
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