Evaluación de la eficiencia del uso de tres saborizantes en dietas para lechones durante la fase de recría
Los Saborizantes son aditivos alimentarios utilizados para conferir un nuevo sabor u olor al alimento estandarizando sus características organolépticas; por lo tanto, el sabor juega un papel importante en el consumo de alimento. Este estudio tuvo como objetivo evaluar la eficiencia del uso de sabori...
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Sprog: | spa |
| Udgivet: |
2015
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| Fag: | |
| Online adgang: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/6768 |
| Tags: |
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