Efecto de dos tipos de cera en aguacate, a dos temperaturas para su conservación.

gráficos.

• מחבר ראשי: Sánchez Jiménez, Luis Alberto (author)
• פורמט: bachelorThesis
• שפה: spa
• יצא לאור: 2024
• נושאים: Conservación; Temperatura de almacenamiento; Pérdida de peso; Firmeza; Cambio de color; Calidad del fruto; Preservation; Storage temperature; Weight loss; Firmness; Color change; Fruit qualit
• גישה מקוונת: https://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/35653