Efecto de dos tipos de cera en aguacate, a dos temperaturas para su conservación.

gráficos.

• 主要作者: Sánchez Jiménez, Luis Alberto (author)
• 格式: bachelorThesis
• 語言: spa
• 出版: 2024
• 主題: Conservación; Temperatura de almacenamiento; Pérdida de peso; Firmeza; Cambio de color; Calidad del fruto; Preservation; Storage temperature; Weight loss; Firmness; Color change; Fruit qualit
• 在線閱讀: https://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/35653