Efecto de la inulina en crecimiento de probiótico (Lactobacillus casei) en elaboración de néctar de mora.

Efecto de la inulina en crecimiento de probiótico (Lactobacillus casei) en elaboración de néctar de mora.

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Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Espinoza Buitrón, Lesly Michelle (author)
Materyal Türü:	bachelorThesis
Dil:	spa
Baskı/Yayın Bilgisi:	2024
Konular:	Lactobacillus casei inulina néctar probiótico cinética de crecimiento inulin nectar probiotic growth kinetics
Online Erişim:	https://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/33089
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Benzer Materyaller

Obtenciòn de un simbiòtico encapsulado a base de diferentes niveles de Inulina y Lactobacillus casei
Yazar:: Silva Puzma, Sandra Paola
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Uso de un probiótico (Lactobacillus casei) en la elaboración de pulpa de guanábana
Yazar:: Quishpe Rosas, Cristian Ricardo
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Efecto inhibidor de los probióticos: lactobacillus acidophilus, lactobacillus casei y lactobacillus reuteri, sobre el crecimiento in vitro de porphyromona gingivalis, microorganismo predominante en la enfermedad periodontal destructiva crónica.
Yazar:: Sánchez Barrera, Elizabeth Andrea
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Does the scientific evidence support the advertising claims made for products containing Lactobacillus casei and Bifidobacterium lactis? A systematic review
Yazar:: Chilet Rosell, Elisa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Propuesta para producción y comercialización de un probiótico liofilizado a base de Lactobacillus Casei como minimizador del alto uso de antibióticos en ganado vacuno en el Cantón Chone, Provincia de Manabí
Yazar:: Meza Calderón, Franklin Jesús
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Elaboración de un recubrimiento comestible simbiótico y su aplicación en confites
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Optimización estadística de la producción de ácido láctico a partir de lactosuero por lactobacillus casei
Yazar:: Flores Tixicuro, Jessica Maribel
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Determinación de producción de bacteriocinas a partir de Lactobacillus casei
Yazar:: Montero Flor, Diego Hernán
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Utilización de probióticos para la conservación de queso ricotta
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Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Obtención de ácido láctico por el método de células inmovilizadas del lactobacillus casei
Yazar:: Novoa Arroyo, Cinthia Macarena
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Stability of orange (Citrus sinensis) and mandarin (C. reticulata) pulp nectar mix with xanthan gum and cmc
Yazar:: Macías Andrade, Edison Fabian
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Elaboración y evaluación de un recubrimiento comestible a base de proteína de suero de leche con Lactobacillus rhamnosus y aplicado en chocolates
Yazar:: Garcés Villacís, Angélica Fernanda
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Actividad probiótica de un biopreparado con LACTOBACILLUS SALIVARIUS en pollos de ceba
Yazar:: Arteaga Chávez, Fátima Graciela
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

PROYECTO DE EXPORTACIÓN DE NÉCTAR DE GUANÁBANA CON GRAVIOLA
Yazar:: Gavica Ayala, Andrea
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Utilización del probiótico Lactobacillus acidophilus, como aditivo en la alimentación de cerdos lactantes
Yazar:: Arce Ceron, Viviana
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Acción probiótica del lactobacillus casei sobre el streptococos mutans. Estudio comparativo in vitro.
Yazar:: Valdez Cata, Jéssica Marcela
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Creación de una empresa productora y comercializadora de néctar artesanal de mora de castilla, en la parroquia de Maldonado, cantón Tulcán, provincia del Carchi, Ecuador
Yazar:: Tapia Torres, Celeny Estefanía
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Estudio de factibilidad para la instalación de una planta procesadora de néctar de granadilla.
Yazar:: Caamaño Gordillo, Luis Daniel
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Evaluación del efecto de la Inulina sobre la velocidad del crecimiento del microorganismo Bifidobacterium en cocultivos con cepas del yogur Lactobacillus Bulgaricus y Streptococcus Thermophilus a diferentes concentraciones en la leche entera de cabra
Yazar:: Salinas Arias, Cristina Isabel
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Elaboración de néctar natural de cacao a partir del mucílago.
Yazar:: Largo Tomala, Shirley Viviana
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Efecto de la pectina de cáscara de naranja sobre los parámetros de estabilidad y aceptabilidad de un nectar mix (naranja-papaya).
Yazar:: Chilan Basurto, Jasmin Alejandra
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Efecto de la pectina de cáscara de naranja sobre los parámetros de estabilidad y aceptabilidad de un nectar mix (naranja-papaya).
Yazar:: Chilan Basurto, Jasmin Alejandra
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Evaluación de la fermentación del lactosuero para la obtención de una bebida probiótica utilizando Streptococcus thermophilus y Lactobacillus casei.
Yazar:: Brito Heredia, Danya Silvana
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Efecto del mucílago de las semillas de lino (Linum usitatissimum L) como estabilizante en función a la concentración de néctar de manzana (Malus domestica)
Yazar:: Calapaqui Masapanta, Edison Rodrigo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Efecto del mucílago de las semillas de lino (Linum usitatissimum L) como estabilizante en función a la concentración de néctar de manzana (Malus domestica)
Yazar:: Calapaqui Masapanta, Edison Rodrigo
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Aprovechamiento del mucílago de cacao (Theobroma Cacao L) en combinación con mora (Rubus ulmifolius) arándano (Oxycoccus microcarpus) y frambuesa (Rubus idaeus) para la elaboración de un néctar
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Néctar a base de papaya y maracuyá enriquecido con omega 3 proveniente de la linaza en la UTE Santo Domingo 2009.
Yazar:: Taco Rivera, Jimena Carolina
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Estudio de prefactibilidad para la implementación de una planta procesadora de néctar (naranja - zanahoria), ubicada en el Distrito Metropolitano de Quito
Yazar:: Lopez Gomezcoello, Estefany Carolina
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

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Yazar:: Lopez Gomezcoello, Estefany Carolina
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Procesamiento del fruto Syzygium Malaccense Manzana Malaya para obtener nectar y bebida de tipo nutricional
Yazar:: Vinces Peñafiel, Eduardo Josue
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Elaboración de bebidas probióticas de zanahoria, utilizando bacterias ácido lácticas aisladas del bosque primario-Pungalá
Yazar:: Vinueza Villagomez, Odalis Tamara
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Incidencia de porcentajes de goma guar y zumo de maracuyá (Passiflora edulis) en la calidad fisicoquímica y organoléptica del néctar
Yazar:: Buste Mendoza, Victor Alfonso
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

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ESTUDIO DE LA RELACIÓN PULPA: AGUA SOBRE LAS CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS Y SENSORIALES DE UN NÉCTAR DE MAMEY CARTAGENA (Mammea americana L)
Yazar:: TRIVIÑO RENTERIA, MARIA JOSE
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Estudio de los efectos de la inulina utilizada en la reformulación de la carne procesada.
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Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Obtención de néctar a partir de pulpa de borojo (Borojoa patinoi cuatrec) como alternativa de consumo en la provincia de Los Ríos
Yazar:: Macias Esparza, Kleber Lenin.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Desarrollo de una leche cultivada con Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium enriquecida con inulina; análisis de viabilidad y vida útil a término
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Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Proyecto de producción y comercialización del néctar de babaco en la ciudad de Guayaquil
Yazar:: Díaz Caicedo, Javier Fernando
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Suplementación de Saccharomyces cerevisiae y Lactobacillus en cuyas (Cavia porcellus) durante la etapa reproductiva y su efecto sobre la supervivencia y los parámetros zootécnicos de las crías desde el nacimiento hasta el destete.
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