Evaluación de la composición química y capacidad antioxidante de la planta de orégano (Origanum vulgare L.)

El orégano (Origanum vulgare L.) es una especie introducida en la flora ecuatoriana, por sus propiedades es muy apreciada y consumida, no obstante, es importante determinar la naturaleza de sus beneficios, por lo tanto, en esta investigación se evaluó la composición química y la capacidad antioxidan...

• Yazar: Novoa Casanova, Tania Patricia (author)
• Materyal Türü: bachelorThesis
• Dil: spa
• Baskı/Yayın Bilgisi: 2019
• Konular: PLANTAS MEDICINALES; CALIDAD QUÍMICA; COMPUESTOS ORGÁNICOS VOLÁTILES; COMPUESTOS FUNCIONALES
• Online Erişim: http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/17874