Mejoramiento del proceso de destilación para la obtención de licor de agavácea andina en una torre de destilación

Se estudió el proceso de destilación para la obtención del licor de Agavácea Andina en una torre de destilación discontinua con reflujo constante, para su mejoramiento. Para ello, en la destilación se experimentó con nueve muestras con las mismas condiciones iniciales de concentración de alcohol, 3...

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Main Author: Araujo Ulloa, Andrea Fernanda (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2017
Subjects:
Online Access:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/10460
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