Determinación de residuos de antibióticos, tetraciclinas (oxitetraciclinas), en muestras de carne de pollo mediante el método de cromatografía liquida de alta eficacia HPLC

El objetivo del presente trabajo fue la determinación de residuos de oxitetraciclinas en muestras de pollo destinadas al consumo humano, las muestras fueron donadas por la UNIETAR de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Central del Ecuador, las muestras se tomaron en mercados, super...

• Glavni avtor: Ayala Navas, Sofía Monserrat (author)
• Format: bachelorThesis
• Jezik: spa
• Izdano: 2018
• Teme: OXITETRACICLINAS; POLLOS; INOCUIDAD
• Online dostop: http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/16911