Diseño del Sistema de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en base al reglamento ARCSA-DE-067-2015-GGG para la empresa productora de cerveza artesanal en la ciudad de Quito.

ilustraciones.

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Coello Sánchez, Jammy Mishell (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2024
Subjects:	BPM, , , Producción de cerveza Resolución N° 067 2015-GGG-DE ARCSA POES POE Higiene GMP beer production Hygiene SOPs SOEs
Online Access:	https://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/35313
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Internet