Determinación de la presencia o no de esporas de Clostridium Botulinum en miel de abejas de los apiarios del canton Mejia de la provincia de Pichincha.

La miel de abeja y sus derivados forman parte de los principales productos de comercio a nivel mundial y aquí radica la gran importancia de la explotación apícola. En el Ecuador, la apicultura es una actividad económica en crecimiento con el potencial suficiente para llegar a colocar al Ecuador como...

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Бібліографічні деталі
Автор: Del Hierro Bernal, Marcelo Manuel (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2021
Предмети:
Онлайн доступ:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/26997
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