Estudio bibliográfico sobre la presencia de metales pesados arsénico (As), cadmio (Cd) y plomo (Pb) en pollos de engorde (Gallus gallus)
Los metales pesados constituyen uno de los principales contaminantes ambientales a nivel mundial. El desarrollo industrial y la garantía para el consumidor de productos inocuos, generan una mayor demanda en los controles de la presencia de compuestos que afecten a la seguridad alimentaria. Por esta...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Médium: | bachelorThesis |
| Jazyk: | spa |
| Vydáno: |
2021
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| Témata: | |
| On-line přístup: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/24718 |
| Tagy: |
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