Meta-análisis del efecto de la inclusión alimenticia de xilanasas sobre el rendimiento productivo y digestibilidad de nutrientes en porcinos
Las xilanasas son enzimas exógenas que hidrolizan aleatoriamente los enlaces β-(1-4) de los arabinoxilanos, polisacáridos no almidonados, que actúan como factores anti-nutricionales en el tracto gastrointestinal del cerdo. El presente proyecto de investigación se realizó con el objetivo de cuantific...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2022
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/27385 |
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