Evaluación de bienestar animal en el sacrificio de bovinos post capacitación en la Empresa Pública Metropolitana de Rastro Quito (EMRAQ-EP)
El objetivo del estudio fue evaluar el bienestar animal en el sacrificio de bovinos posterior a la capacitación realizada en la Empresa Publica Metropolitana de Rastro Quito (EMRAQ-EP) y su relación con la calidad de las canales. Se evaluaron 360 bovinos, las variables fueron: número de disparos, si...
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | bachelorThesis |
| Լեզու: | spa |
| Հրապարակվել է: |
2019
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/18860 |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|