Evaluación de la resistencia microbiana de Escherichia coli y Escherichia coli O157:H7 en carne de res faenada en Quito-Ecuador
El presente proyecto de investigación tuvo como objetivo evaluar la resistencia microbiana de cepas de Escherichia coli y su serotipo O157:H7 aisladas de muestras cárnicas faenadas por la Empresa Metropolitana de Rastro de Quito (EMRAQ-EP) frente a los antibióticos utilizados frecuentemente en el tr...
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | bachelorThesis |
| Språk: | spa |
| Publicerad: |
2019
|
| Ämnen: | |
| Länkar: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/19322 |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Lägg till en tagg