Caracterización de las prácticas ancestrales en el manejo de postcosecha de productos locales en Imantag – Imbabura

La presente investigación tuvo como objetivo caracterizar las prácticas ancestrales en el manejo de poscosecha de productos locales de la parroquia de Imantag- Imbabura, mediante la convivencia con los habitantes de las comunidades de El Morlán y Quitumba. Para este estudio se utilizó la metodología...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Báez Zurita, Yadira Vanessa (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2021
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/23137
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!