Caracterización de las prácticas ancestrales en el manejo de postcosecha de productos locales en Imantag – Imbabura
La presente investigación tuvo como objetivo caracterizar las prácticas ancestrales en el manejo de poscosecha de productos locales de la parroquia de Imantag- Imbabura, mediante la convivencia con los habitantes de las comunidades de El Morlán y Quitumba. Para este estudio se utilizó la metodología...
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | bachelorThesis |
| Lingua: | spa |
| Pubblicazione: |
2021
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/23137 |
| Tags: |
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