Aplicación de algoritmo de machine learning para clasificar la calidad de un cacao fino aroma de exportación para la exportadora Cocholato S.A.

En Ecuador la producción y exportación de cacao fino o de aroma representa una gran oportunidad en mercados europeos debido a la tendencia de los consumidores y su preocupación por la sostenibilidad del medioambiente. El proyecto de investigación tiene como propósito analizar la aplicación de algori...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Abad Garzón, Alejandra Margarita (author)
Otros Autores: Hong Luo, Huaxing Ángela (author)
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2024
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/22592
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