Desabastecimiento de la carne de cerdo de granja en los mercados municipales del centro de la ciudad de Guayaquil y la implementación de una Granja Porcina en el Cantón Lomas de Sargentillo, Provincia del Guayas.

Desabastecimiento de la carne de cerdo de granja en los mercados municipales del centro de la ciudad de Guayaquil y la implementación de una Granja Porcina en el Cantón Lomas de Sargentillo, Provincia del Guayas.

El presente proyecto contiene un análisis cualitativo del desabastecimiento de carne de cerdo de granja de alta calidad en los mercados del centro de la ciudad de Guayaquil, y a determinar su factibilidad para la implementación de una granja dedicada al cuidado, crianza y mantenimiento de cerdos en...

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Bibliographic Details
Main Author: Coello Franco, Guillermo Rafael (author)
Other Authors: Gordillo Choez, José Luis (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2014
Subjects:
ESTUDIO DE MERCADO
CONTROL DE CALIDAD
DESABASTECIMIENTO DE CARNE DE CERDO
PLANIFICACIÓN DE VENTAS
MERCADOS MUNICIPALES
GRANJA PORCINA
CANTÓN LOMAS DE SARGENTILLO
GUAYAQUIL
ECUADOR
Online Access:http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/1572
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