Producción y comercialización de pasta de industrializada de champiñón.

En la actualidad el consume de comidas rápidas o fast food se han incrementado ya sea por la falta de tiempo para la preparación de comidas saludables o porque las personas tienen el concepto de que la comida sana tiene que ser de un gusto desagradable Es por esto que uniendo las necesidades nutrici...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Flores Montiel, María Isabel (author)
Outros autores: Romero Bravo, Carlos José (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado: 2010
Subjects:
Acceso en liña:http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/10948
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!