Proyecto de factibilidad para la creación de una unidad de negocio que elabore y comercialice Muffins hechos con harina de banano, dirigido a la lonchera de los niños de la ciudad de Guayaquil.

El objetivo del estudio es elaborar un proyecto de factibilidad para la creación de una unidad de negocios que elabore y comercialice un muffin hecho con harina de banano dirigido a los niños de la ciudad de Guayaquil, evolucionando en la cadena de valor del banano que permita la sustitución de la h...

• Yazar: Vásquez Castro, Lissette Jenniffer (author)
• Diğer Yazarlar: Paredes Lozano, Freddy Santiago (author)
• Materyal Türü: bachelorThesis
• Dil: spa
• Baskı/Yayın Bilgisi: 2015
• Konular: INICIACIÓN DE EMPRESAS; ESTUDIO DE FACTIBILIDAD; COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS; NUTRICIÓN ESCOLAR; CADENA DE VALOR BANANO; HARINA DE BANANO; PRODUCTO ECUATORIANO
• Online Erişim: http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/3482