Estudio de factibilidad de introducción de una nueva línea de producto para los enlatados de atún.

El presente trabajo de titulación pretende realizar un análisis del sector atunero ecuatoriano e identificar la oportunidad de negocio añadiendo valor al producto que actualmente se comercializa y se consume tanto de manera interna como externa. El objetivo de este trabajo es medir la factibilidad e...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Guevara Viteri, Julio Xavier (author)
Outros autores: Zambrano Castro, José Ernesto (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado: 2013
Subjects:
Acceso en liña:http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/8652
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