Plan de negocio para la comercialización de la panela artesanal lojana en la ciudad de Guayaquil.

El presente trabajo tiene como objetivo elaborar el Plan de negocio para la comercialización de la panela artesanal líquida lojana en la Ciudad de Guayaquil, producto que constituye una innovación respecto a los endulzantes tradicionales como son: la propia panela en bloque, la azúcar blanca, azúcar...

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Autore principale: Guerrero Vargas, Nadia Enith (author)
Natura: bachelorThesis
Lingua:spa
Pubblicazione: 2023
Soggetti:
Accesso online:http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/20693
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