Diseño de guía gastronómica de Manabí.
El siguiente proyecto está basado en una investigación exploratoria, donde mediante técnicas se recopiló información acerca de la gastronomía de Manabí, para desarrollar una guía como contribución a su promoción, está realizada bajo una serie de teorías y conceptos de autores especialistas en el cam...
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Langue: | spa |
| Publié: |
2016
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/6752 |
| Tags: |
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