Estudio de factibilidad sobre la creación de una empresa liofilizadora de mango en el cantón Eloy Alfaro (Durán) de la provincia del Guayas.

La presente investigación se realizó con el objetivo de analizar los factores que inciden en la oferta mangífera indica como materia prima y en la demanda del mango con el proceso de liofilización para elaborar un estudio de factibilidad sobre la creación de una empresa liofilizadora de mango en la...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Vega Tola, Ketty Elizabeth (author)
Format: masterThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2021
Fag:
Online adgang:http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/15874
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