Propuesta para la creación de una empresa productora y comercializadora de trucha arcoíris ahumada y empaquetada al vacio en la ciudad de Guayaquil.
La trucha ahumada es un alimento saludable que da bienestar a la salud de los consumidores. Por lo cual el consumidor lo debe incluir en su lista de alimentos diarios, de manera aporte al consumo de alimentos sanos del país. El objetivo del presente proyecto es determinar la factibilidad administrat...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2014
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/3047 |
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