Plan de negocios para la apertura de una Dark Kitchen enfocada en la comercialización de comida saludable en la ciudad de Guayaquil.
La presente propuesta de negocio mediante el modelo de Dark Kitchen o también conocido como cocinas fantasmas consiste en analizar el mercado usando una encuesta para identificar a los potenciales consumidores de alimentos preparados y entregados a domicilio utilizando aplicaciones de delivery en la...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2023
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/20615 |
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