Diseño de una cadena minorista para la comercialización de carnes con altos estándares de calidad e higiene, propuesta para los cantones Machala, Pasaje y Santa Rosa de la provincia de El Oro

El tema a tratarse se ha mantenido al margen a través de muchas décadas, motivo por el cual no se ha hecho un estudio científico adecuado sobre el problema que genera el proceso de comercialización de carnes en el Ecuador; y, más aún en la región sur. Se puede interpretar que actualmente la capacida...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Noblecilla Grunauer, Mauricio (author)
Beste egile batzuk: Noblecilla Valencia, Mauro Juan José (author)
Formatua: masterThesis
Hizkuntza:spa
Argitaratua: 2010
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/542
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!