Propuesta de implementación de la norma mundial BRC v8 en la gestión de proveedores de materias primas y envasado para empresas del sector atunero de la parroquia Posorja.

Propuesta de implementación de la norma mundial BRC v8 en la gestión de proveedores de materias primas y envasado para empresas del sector atunero de la parroquia Posorja.

El presente trabajo de titulación está compuesto en la Propuesta de la Implementación de la Norma Mundial BRC v8 en la gestión de proveedores de materias primas y envasado para empresas del sector atunero de la parroquia Posorja el método de recopilación de la información para la investigación fue l...

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Main Author: Figueroa Gómez, Celia María (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2019
Subjects:
PLAN DE NEGOCIO
GESTIÓN DE PROVEEDORES
SEGURIDAD ALIMENTARIA
SECTOR ATUNERO
Online Access:http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/13637
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