Propuesta para la implementación de un Museo Gastronómico en Guayaquil.
La gastronomía representa uno de los principales recursos turísticos en la ciudad de Guayaquil, gracias a que ésta posee una abundante y variada fuente de alimentación, identificada por ser una mezcla de tradiciones propias y de pueblos lejanos, marcando una identidad en su población de manera perma...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2014
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/1302 |
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