Evaluación de los servicios de alimentación de la Universidad Católica de Santiago de Guayaquil y su relación con el desarrollo de sobrepeso y obesidad en los estudiantes de la Institución : propuesta de un servicio de alimentación, según requerimientos nutricionales, infraestructura y seguridad alimentaria adecuada, Guayaquil 2014.

El presente proyecto sobre la Evaluación de los servicios de alimentación de la Universidad Católica de Santiago de Guayaquil y su relación con el desarrollo de sobrepeso y obesidad en los estudiantes de dicha Institución, se realizó ya que en la institución se observa una gran cantidad de estudiant...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Bermúdez Vásquez, María Fernanda (author)
Outros Autores: Calderón Palacios, María Isabel (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado em: 2014
Assuntos:
Acesso em linha:http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/2256
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