Propuesta de modelo de negocio para un restaurante especializado en gastronomía y cultura guayaquileña.
La ciudad de Guayaquil, reconocida por su rica tradición culinaria, ofrece un entorno ideal para la implementación de un restaurante que resalte los sabores típicos de la región y contribuya al desarrollo económico local. Este trabajo de investigación responde a la creciente necesidad que existe de...
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | bachelorThesis |
| 言語: | spa |
| 出版事項: |
2024
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/23561 |
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