Evaluación del efecto del ozono sobre las características morfo-químicas del fruto de banano.
El presente trabajo de investigación consistió en realizar comparaciones de diversas muestras de banano (Musa acuminata AAA), con el objetivo de determinar si el ozono hace o no efecto sobre la calidad y características morfo-químicas del fruto de banano. Se realizó una observación de un total de 80...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | bachelorThesis |
| Lenguaje: | spa |
| Publicado: |
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/10208 |
| Etiquetas: |
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Manejo de la broca del fruto y del taladrador de las ramas del cafeto