Creación de un restaurante ecológico con un menú elaborado a base de productos orgánicos en la ciudad de Guayaquil.

En Ia actualidad el numero de personas que empiezan a concientizar en el tipo de alimentación que llevan, va en aumento día a día. El alimentarse sanamente se ha convertido en un punto primordial al momento de hacer las compras para las familias de la ciudad de Guayaquil. Por lo que en el mercado se...

• Glavni autor: Alvarado Villamar, Amara del Carmen (author)
• Daljnji autori: Álvarez Marcos, Carlos Alberto (author), Gómez Mite, Ericka Penélope (author), Tola Amaiquema, Lissette Estefanía (author)
• Format: bachelorThesis
• Jezik: spa
• Izdano: 2011
• Teme: INVESTIGACIÓN DE MERCADO; COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR; MARKETING ESTRATÉGICO; ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA; RESTAURANTE ECOLÓGICO
• Online pristup: http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/9806