Implementación de buenas prácticas de manufactura en un servicio de alimentación y la incidencia de casos de síndrome diarreico en una industria empacadora de camarón en la ciudad de Guayaquil, en el período de abril a agosto del 2015.
La implementación de Buenas Prácticas de Manufactura en un servicio de alimentación y la relación con la incidencia de casos de síndrome diarreico en personal que labora en una industria empacadora de camarón es de gran importancia debido a que la actividad productiva particular de la empresa exige...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado em: |
2015
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/4625 |
| Tags: |
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