Diseño de modelo de negocio de producto gastronómico experiencial para la ciudad de Guayaquil. Caso : comidas rápidas.

Diseño de modelo de negocio de producto gastronómico experiencial para la ciudad de Guayaquil. Caso : comidas rápidas.

EL objetivo de este trabajo de titulación es diseñar un modelo de negocio de un producto gastronómico experiencial para la ciudad de Guayaquil (Caso comida rápida), el cual busca mejorar el servicio que brindan los restaurantes de comida rápida y a su vez brindarles experiencias a los consumidores,...

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Main Author: Ubilla Sánchez, Dimas Israel (author)
Other Authors: Rico Álava, Konny Solangel (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2018
Subjects:
MODELO DE NEGOCIOS
GASTRONOMÍA
COMIDA RÁPIDA
RESTAURANTE
Online Access:http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/10301
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