Propuesta de mejora de los procesos administrativos del restaurante Marrecife.

La presente tesis investiga los factores que influyen en desempeño laboral de Marrecife. El estudio se llevó a cabo a través de una investigación de campo en la que se recopilaron datos con ayuda de los dueños de Marrecife y sus trabajadores. Los resultados resaltan la importancia de varios componen...

• Main Author: Chagerben Dueñas, Fiorella Rosanna (author)
• Other Authors: López Loor, Nicole (author)
• Format: bachelorThesis
• Language: spa
• Published: 2023
• Subjects: GESTIÓN DE PROCESOS; SERVICIO AL CLIENTE; SISTEMA ESBELTO; ESTRATEGIA DE MARKETING; OFERTA GASTRONÓMICA
• Online Access: http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/21869